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요리 이야기 /건강 상식

염증을 제거하는 강력한 5가지 식품

푸른 언덕 2020. 2. 12. 21:11

염증을 제거하는 강력한 5가지 식품


*강화, 생강, 양파,마늘,노니*

만성 염증은 만병의 씨앗이라고 부른다.여러 가지 색소를 가지고 있는 식물 속에는

수많은 약효 물질(파이토케미컬)이 골고루 들어있다.

이 중에서도 노란 색소인 플라보노이드는 우리가 자연 식물성 식품을 섭취하기만 하면

자동으로 항염작용, 혈관 청소,혈관벽 강하,혈액순환 촉진을 하게 된다.

따라서 만성 염증을 없애려면 중요한 것은 식습관(현미 채식)이다.

다음은 염증 감소에 크게 도움을 주는 식품이다.

 1.강화 : 강화 속에는 커큐민 성분이 핵심인데 항염, 항산화,항균,효과가 뛰어나

           실제 항염증 약물의 재료로 쓰이기도 한다.

 2.생강 : 주 성분은 "진저롤"이다 실제로 진저롤은 염증 완화 약성분인

            이부프로펜과 유사한 효과를 내는 것으로 알려졌다.

 3.양파 : 양파의 알리신 성분은 향균 작용을 통해서 몸속 세균을 죽이고,

           결과적으로 염증 감소 효과를 낸다.

 4.마늘 : 페니실린보다 살균력이 강한 알리신,알리인 같은 황 함유 물질이 많다.

 5.노니 : 노니의 성분이 세포 재생과 활성화를 돕는다.

            200여 가지가 넘는 "파이토케미컬"이 들어 있는 인체 내에서

            항산화 작용을 통해 세포 손상을 억제한다.

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